葱头适量 、夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色排骨爆香出油后，惹味

　　3 、菜葱

　　5、油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色要加油入 。惹味

　　2、菜葱

　　6、油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨，烧热锅，特色

　　8 、惹味

菜葱盖上锅盖，油煎不用再另放盐。装碟即可食用 。糖适量  、准备好材料。

　　材料 ：排骨750克 、放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎。油适量

　　做法：

　　1 、蚝油适量  、

　　小贴士  ：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　4、加入水大火烧开 。出油太少，

　　9、排骨煎出油后 ，

　　7 、炒均后 。排骨洗净斩件备用。加入蚝油，加入葱头丝炒香。

　　10 、